Carrito 0

Cocina Gourmet

Especialidades para cocina gourmet

Cocina molecular

Componentes esenciales para esta tipo de gastronomía vanguardista

garcia-reinoso-especialidades-gourmet-santa-clara-1080px.jpg

Agar agar

Alginato

Citras

Cloruro de calcio

Cuchara e inyección para esferas

Gluconolactato de calcio

Lactato de calcio

Lecitina de soya

 

Productos libres de gluten

garcia-reinoso-especialidades-gourmet-sin-gluten-1080px.jpg

Arándano fresco

Harina de almendra

Harina de arroz

Harina de coco

Harina de garbanzo

Harina de quinoa

Harina de trigo sarraceno

Harina sin gluten nacional e importada

 

Productos dietéticos e integrales

Arroz integral

Estevia en hoja

Fructuosa

Panela molida

Sal del Himalaya

Mermeladas, galletas y confitería sin azúcar

 

Productos orgánicos

Azúcar orgánica

Cobertura de chocolate al 50%, 60% y 70%

Levadura nutricional