Coberturas

Chocolate en bloques y pastillas de diferentes marcas y sabores.

Coberturas sucedáneas

Coberchoc gota negra dulce y semiamarga

Coberchoc gota blanca

Coberchoc minigotas negras y blancas

Cordillera semiamarga, con leche y blanca por 1kg y 5kg 1.1.5.

Fleishman semiamarga y blanca por 1kg

Nestlé Compound semiamargo

Chocolate que requiere templado

República del Cacao

República del Cacao 40% Con Leche

República del Cacao 56%

República del Cacao 65%

República del Cacao 70%

República del Cacao 75%

República del Cacao Blanco 31%

República del Cacao Extracto Polvo 100%

Hoja Verde

Hoja Verde 58%

Hoja Verde 66%

Hoja Verde 72%

Hoja Verde 80%

Leyenda

Leyenda 54,7%

Leyenda 70%

Leyenda 80%

Leyenda 100%

Pacari

Pacari 60%

Pacari 70%

Nestlé

Nestlé Amargo

Nestlé Semiamargo

Nestlé Con Leche

Nestlé Blanco

Manteca de cacao

Colorantes

Ingredientes indispensables para decoración en chocolatería.

Colorantes en polvo

Colorante liposoluble líquido y en polvo: amarillo, azul, rojo, verde, negro, blanco, lila, piel, turquesa, naranja, rosado, fucsia, verde manzana.

Colorante francés a base de manteca de cacao

Colorantes en polvo nacarados y purpurinas

 Empaques

Guarda tus chocolates con envolturas o cajas acorde a tus diseños

Extractos liposolubles

Producto útil para dar sabor a bombones de chocolate.

Herramientas

Instrumentos básicos para manipular correctamente el chocolate.

Trempadores

Aerógrafos

Espátulas para templar

Rasquetas

Chocolate shaver

Termómetros

Láminas texturizadas

Herramienta que permite desarrollar texturas en los chocolates que se fabrican artesanalmente.

Tenemos diseños con figuras de múltiples estilos, que se adaptan a lo que nuestro consumidor busca.

Moldes

Aquí se encuentra el origen de todo bombón.

Policarbonato

Magnéticos

Moldes 3D

Silicona

Chablones

Plásticos

Transfers de chocolate

Producto innovador que permite plasmar diferentes diseños sobre la superficie de bombones de chocolate.

Contamos con una extensa variedad de láminas de diversos modelos, entre infantiles, tribales, románticos, navideños, entre otros, afines a los gustos y necesidades de cada cliente.

Transfers de chocolate franceses

Transfers personalizados