Utensilios y herramientas

Cada preparación de repostería requiere el uso preciso de estos instrumentos.

Alisador para fondant

Balanzas

Batidores de mano

Boquillas y adaptadores

Brochas y pinceles

Cortadores metálicos y plásticos

Divisores de pastel

Duya metálica

Estecas y acocadores

Espátulas y rasquetas

Expulsadores

Mangas

Rodillos

Tazas medidoras